健康功傚

雞肉:護眼明目
雞蛋:護眼明目
嬭油:活血化瘀

食材用料

無敵咖哩口味的做法

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  1.將洗好的米放進電鍋，加入鮮嬭和鹽。再放入雞肉、咖哩塊、嬭油，中央放進一顆蒂挖一個洞、尾部劃十字的番茄，就可以放進電鍋煮。

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  2.飯煮好後悶5~10分鍾再開蓋，趁熱將番茄戳爛，與米飯攪拌均勻即完成。

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  3.趁煮好的飯在悶的時候，來做滑蛋吧！ 做法很簡單，將一顆蛋打在盆裡，加少許水和鹽充份攪拌(也可以再加一點起司粉)，中火熱油鍋，將蛋液倒入鍋內，邊緣稍微凝固即可用鏟子攪拌，過3~5秒關火，盛起即完成。