admin馬薩門咖哩雞的做法
健康功傚
雞腿:保護神經系統
洋蔥:解毒
花生:潤肺
食材用料
| 雞腿 | 肉桂棒 |
| 魚露 | 馬鈴薯 |
| 洋蔥 | 馬薩門咖哩醬 |
| 椰漿 | 花生 |
| 小荳蔻 | 丁香 |
| 八角 | 椰糖 |
| 酸豆醬 |
馬薩門咖哩雞的做法
1.材料如圖
2.以油炒香馬薩門咖哩醬後加入半罐的椰漿煮滾
3.下剁塊過的雞腿肉及洋蔥炒到變色後加一盃水煮開
4.依序下切大塊的馬鈴薯、小荳蔻、肉桂棒、丁香、八角、花生
5.加入賸馀的半罐椰漿續煮
6.小火煮至雞肉軟熟（此時馬鈴薯也軟熟了）
7.以魚露、酸豆醬、椰糖調味即可上桌享用
8.
雞腿:保護神經系統
洋蔥:解毒
花生:潤肺
| 雞腿 | 肉桂棒 |
| 魚露 | 馬鈴薯 |
| 洋蔥 | 馬薩門咖哩醬 |
| 椰漿 | 花生 |
| 小荳蔻 | 丁香 |
| 八角 | 椰糖 |
| 酸豆醬 |
1.材料如圖
2.以油炒香馬薩門咖哩醬後加入半罐的椰漿煮滾
3.下剁塊過的雞腿肉及洋蔥炒到變色後加一盃水煮開
4.依序下切大塊的馬鈴薯、小荳蔻、肉桂棒、丁香、八角、花生
5.加入賸馀的半罐椰漿續煮
6.小火煮至雞肉軟熟（此時馬鈴薯也軟熟了）
7.以魚露、酸豆醬、椰糖調味即可上桌享用
8.
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