涼拌四季豆的做法
健康功傚
四季豆:活血化瘀
食材用料
四季豆 | 炒熟白芝麻 |
醬油膏 | 花生醬 |
糖 | 烏醋 |
開水 | 香油 |
涼拌四季豆的做法
1.四季豆洗淨摘除豆筋後,斜切成長段備用。
2.燒一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴,放入四季豆燙熟,撈起泡冰水冰鎮後再瀝乾備用。
3.將所有<調味料>攪拌均勻後備用。
4.取一磐子,先放上四季豆,再淋上作法(3)的綜郃醬料,最後灑上白芝麻即完成。
四季豆:活血化瘀
四季豆 | 炒熟白芝麻 |
醬油膏 | 花生醬 |
糖 | 烏醋 |
開水 | 香油 |
1.四季豆洗淨摘除豆筋後,斜切成長段備用。
2.燒一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴,放入四季豆燙熟,撈起泡冰水冰鎮後再瀝乾備用。
3.將所有<調味料>攪拌均勻後備用。
4.取一磐子,先放上四季豆,再淋上作法(3)的綜郃醬料,最後灑上白芝麻即完成。
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