健康功傚

菠菜:活血化瘀

食材用料

番茄菠菜炒蛋的做法

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  1.菠菜洗淨切段，番茄洗淨去籽切塊，蛋打散，蒜頭切碎備用。

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  2.熱油鍋，放入蛋液炒至八分熟，取出備用。

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  3.原鍋熱油爆香蒜末，放入番茄、菠菜、鹽拌炒，最後加入炒蛋快速繙炒均勻即可。