健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

脆玉醬燒鮑菇條的做法

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  1.西洋芹去皮切丁汆湯放涼備用。
  杏鮑菇手撥成條約1cm寬備用。

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  2.起油鍋下紅蔥頭小火至上色，杏鮑菇入鍋小火悶至出水，再收汁至微乾。倒入調味料小火悶至收汁。

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  3.起鍋前加入西洋芹拌勻，熄火加入蜂蜜與白芝麻拌勻即可。