脆玉醬燒鮑菇條的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
食材用料
西洋芹 | 杏鮑菇 |
紅蔥頭 | 醬油 |
調味米酒 | 米酒 |
蜂蜜 | 白芝麻 |
脆玉醬燒鮑菇條的做法
1.西洋芹去皮切丁汆湯放涼備用。
杏鮑菇手撥成條約1cm寬備用。2.起油鍋下紅蔥頭小火至上色,杏鮑菇入鍋小火悶至出水,再收汁至微乾。倒入調味料小火悶至收汁。
3.起鍋前加入西洋芹拌勻,熄火加入蜂蜜與白芝麻拌勻即可。
杏鮑菇:活血化瘀
西洋芹 | 杏鮑菇 |
紅蔥頭 | 醬油 |
調味米酒 | 米酒 |
蜂蜜 | 白芝麻 |
1.西洋芹去皮切丁汆湯放涼備用。
杏鮑菇手撥成條約1cm寬備用。
2.起油鍋下紅蔥頭小火至上色,杏鮑菇入鍋小火悶至出水,再收汁至微乾。倒入調味料小火悶至收汁。
3.起鍋前加入西洋芹拌勻,熄火加入蜂蜜與白芝麻拌勻即可。
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