蒜味淡菜鍋的做法
健康功傚
檸檬:活血化瘀
食材用料
淡菜 | 檸檬 |
大蒜 | 水 |
蒜味淡菜鍋的做法
1.用刷子洗刷淡菜表麪,或刀子刮除表麪附著的貝類海藻等。
2.洗好的淡菜泡在鹽水中靜置約一小時。
3.換上乾淨的清水約九分滿,加入適量蒜頭。
4.煮至水滾即完成。
5.整鍋一起喫才過癮!
6.除了鮮美的淡菜以外,白色的湯底也是鮮甜好喝的歐。
檸檬:活血化瘀
淡菜 | 檸檬 |
大蒜 | 水 |
1.用刷子洗刷淡菜表麪,或刀子刮除表麪附著的貝類海藻等。
2.洗好的淡菜泡在鹽水中靜置約一小時。
3.換上乾淨的清水約九分滿,加入適量蒜頭。
4.煮至水滾即完成。
5.整鍋一起喫才過癮!
6.除了鮮美的淡菜以外,白色的湯底也是鮮甜好喝的歐。
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