韓式辣炒年糕的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
韓式年糕 | 梅花豬肉片 |
高麗菜 | 紅蘿蔔絲 |
韓式泡菜 | 甜不辣 |
洋蔥 | 白芝麻 |
蔥段 | 糖 |
醬油 | 蒜頭 |
紅蔥頭 | 韓式辣醬 |
韓式辣炒年糕的做法
1.熱鍋倒入半鍋鏟油將紅蔥頭,蒜頭,紅蘿蔔絲用中小火爆香,接著放進洋蔥,甜不辣,肉片炒香後放入韓式辣醬及泡菜,年糕,高麗菜,糖,醬油拌炒
2.等香味釋出後加入水煮滾轉小火蓋鍋悶煮至年糕熟軟竝稍微收汁即可放入蔥段及白芝麻拌勻起鍋
洋蔥:解毒
韓式年糕 | 梅花豬肉片 |
高麗菜 | 紅蘿蔔絲 |
韓式泡菜 | 甜不辣 |
洋蔥 | 白芝麻 |
蔥段 | 糖 |
醬油 | 蒜頭 |
紅蔥頭 | 韓式辣醬 |
1.熱鍋倒入半鍋鏟油將紅蔥頭,蒜頭,紅蘿蔔絲用中小火爆香,接著放進洋蔥,甜不辣,肉片炒香後放入韓式辣醬及泡菜,年糕,高麗菜,糖,醬油拌炒
2.等香味釋出後加入水煮滾轉小火蓋鍋悶煮至年糕熟軟竝稍微收汁即可放入蔥段及白芝麻拌勻起鍋
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