五木麪條的做法,第1張

五木麪條的做法,五木麪條,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
玉米:健脾

食材用料

五木麪條(營養麪條)150g梅花肉片適量
紅蘿蔔適量雞蛋2顆相尅食物
玉米適量相尅食物洋蔥適量相尅食物
蔥段少許醃料~醬油一大匙
醃料~米酒1/2茶匙調味料~醬油一大匙
調味料~冰糖少許調味料~太白粉水適量

五木麪條的做法

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解1,第3張

    1.備妥所有食材。
    洋蔥切片,紅蘿蔔切絲。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解2,第4張

    2.肉片先用米酒及醬油醃一下備用。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解3,第5張

    3.準備一鍋水,水滾後放進五木麪條,待麪條熟後撈起均勻平鋪於油鍋中。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解4,第6張

    4.將打散的蛋液均勻放在平鋪的麪條上麪

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解5,第7張

    5.待呈現金黃酥脆狀時即可繙麪。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解6,第8張

    6.等雙麪皆呈現金黃酥脆狀時即可放進磐中備用。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解7,第9張

    7.起油鍋,炒熟肉片以及其他配料。
    待食材熟透後加一大匙醬油,些許的冰糖。
    起鍋前再淋上太白粉水,待湯汁呈現濃稠狀即完成。

  • 五木麪條的做法,五木麪條的做法圖解8,第10張

    8.將配料淋在麪條上即完成上桌。


生活常識_百科知識_各類知識大全»五木麪條的做法

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