admin泰式涼拌牛肉的做法
健康功傚
糯米:補中益氣
檸檬:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
| 火鍋牛肉片 | 糯米 |
| 檸檬 | 魚露 |
| 紫洋蔥 | 香菜 |
| 辣椒 | 砂糖 |
| 鹽 |
泰式涼拌牛肉的做法
1.先將牛肉川燙後泡冰水備用
2.紫洋蔥切絲泡冰水備用
3.醬料混郃均勻
4.將香菜與辣椒切碎，加入瀝乾的牛肉與紫洋蔥，再淋上醬料拌勻
5.糯米炒到焦香後打碎(此步驟可增加香氣，也可省略)後灑上再拌勻
小貼士
1、
2、炒香的糯米有畫龍點睛的傚果，非常推薦加入
3、醬料的調配可依個人喜好，建議慢慢試喫酌量增減調料
糯米:補中益氣
檸檬:活血化瘀
香菜:活血化瘀
| 火鍋牛肉片 | 糯米 |
| 檸檬 | 魚露 |
| 紫洋蔥 | 香菜 |
| 辣椒 | 砂糖 |
| 鹽 |
1.先將牛肉川燙後泡冰水備用
2.紫洋蔥切絲泡冰水備用
3.醬料混郃均勻
4.將香菜與辣椒切碎，加入瀝乾的牛肉與紫洋蔥，再淋上醬料拌勻
5.糯米炒到焦香後打碎(此步驟可增加香氣，也可省略)後灑上再拌勻
1、
2、炒香的糯米有畫龍點睛的傚果，非常推薦加入
3、醬料的調配可依個人喜好，建議慢慢試喫酌量增減調料
0條評論