健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

京醬杏鮑菇的做法

• 

  1.杏鮑菇底部話數刀，用手剝成條，下乾鍋以中小火煸香後，盛出備用

• 

  2.莧菜莖切段，入油水鍋川燙後舖磐底

• 

  3.將甜麪醬、醬油、糖調勻成醬汁

• 

  4.取一小鍋加一匙油以中小火炒香作法3後，倒入作法1拌勻，盛出前再淋上烏醋提香即可。