洋蔥腐乳蛋的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
蛋 | 洋蔥 |
豆腐乳 | 青蔥絲 |
白醋 |
洋蔥腐乳蛋的做法
1.洋蔥切細絲後,少量油熱鍋,依序將青蔥和洋蔥絲下鍋炒香盛起。
2.豆腐乳加一點點水(也可以加米酒會更香~)調勻後加在蛋中打勻,原鍋補一點點油後蛋汁下鍋,繙炒到半熟再加入步驟1的材料,起鍋前沿鍋邊嗆入一點白醋,轉大火快速拌炒到蛋表麪略焦香盛磐就大功告成嚕~~
3.可依個人口味灑上一點鹽巴或衚椒,想喫清爽一點的朋友們,都不加就很好喫嚕~
洋蔥:解毒
蛋 | 洋蔥 |
豆腐乳 | 青蔥絲 |
白醋 |
1.洋蔥切細絲後,少量油熱鍋,依序將青蔥和洋蔥絲下鍋炒香盛起。
2.豆腐乳加一點點水(也可以加米酒會更香~)調勻後加在蛋中打勻,原鍋補一點點油後蛋汁下鍋,繙炒到半熟再加入步驟1的材料,起鍋前沿鍋邊嗆入一點白醋,轉大火快速拌炒到蛋表麪略焦香盛磐就大功告成嚕~~
3.可依個人口味灑上一點鹽巴或衚椒,想喫清爽一點的朋友們,都不加就很好喫嚕~
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