蔥油雞的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
無骨雞腿 | 蔥 |
紅蘿蔔.青花椰菜 | 薑 |
香油 | 鹽.辣椒 |
蔥油雞的做法
1.先把雞腿洗乾淨抹少許鹽及香油蒸熟.
2.蔥和薑切絲泡冰水5分鍾.撈起來加一點鹽拌.再把雞腿切塊擺磐中.上麪舖上蔥薑絲及一點點辣椒絲.
3.取鍋子熱2大匙沙拉油淋上蔥薑絲上麪.再把紅蘿蔔擺磐子邊上麪放青花椰菜即完成.
小貼士
1、
2、雞腿不要蒸太久會太硬.
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
無骨雞腿 | 蔥 |
紅蘿蔔.青花椰菜 | 薑 |
香油 | 鹽.辣椒 |
1.先把雞腿洗乾淨抹少許鹽及香油蒸熟.
2.蔥和薑切絲泡冰水5分鍾.撈起來加一點鹽拌.再把雞腿切塊擺磐中.上麪舖上蔥薑絲及一點點辣椒絲.
3.取鍋子熱2大匙沙拉油淋上蔥薑絲上麪.再把紅蘿蔔擺磐子邊上麪放青花椰菜即完成.
1、
2、雞腿不要蒸太久會太硬.
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