admin紅燒土魠魚的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
醋:解毒
食材用料
| 土魠魚切片 | 洋蔥 |
| 蔥 | 蒜 |
| 辣椒 | 油 |
| 鹽、米酒 | 醬油 |
| 糖 | 醋 |
| 水 |
紅燒土魠魚的做法
1.土魠魚片解凍、洗淨後，先抹上鹽、酒去腥，約10分鍾。
2.洋蔥半顆切粗片、蔥切段、蒜及辣椒切斜片備用
3.熱平底鍋、先放入一大匙油，將土魠魚二麪煎熟。
4.熱平底鍋、先放入一大匙油，將土魠魚二麪煎熟。
5.土魠魚放鍋邊，用賸下的油放入洋蔥及辣椒爆香。
6.放入蔥、蒜，再將事先調於確裡的調味料一次倒入鍋裡
7.再把土魠魚片放在炒好的配料上，收汁即可盛起
洋蔥:解毒
醋:解毒
| 土魠魚切片 | 洋蔥 |
| 蔥 | 蒜 |
| 辣椒 | 油 |
| 鹽、米酒 | 醬油 |
| 糖 | 醋 |
| 水 |
1.土魠魚片解凍、洗淨後，先抹上鹽、酒去腥，約10分鍾。
2.洋蔥半顆切粗片、蔥切段、蒜及辣椒切斜片備用
3.熱平底鍋、先放入一大匙油，將土魠魚二麪煎熟。
4.熱平底鍋、先放入一大匙油，將土魠魚二麪煎熟。
5.土魠魚放鍋邊，用賸下的油放入洋蔥及辣椒爆香。
6.放入蔥、蒜，再將事先調於確裡的調味料一次倒入鍋裡
7.再把土魠魚片放在炒好的配料上，收汁即可盛起
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