麻婆豆腐的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
豆腐 | 絞肉 |
辣豆辦醬 |
麻婆豆腐的做法
1.備料;豆腐切方塊狀,滾水稍微燙過炒的時候較不易破裂.
2.香油下,炒香絞肉.
(絞肉不用太多,豆腐才是重點!)3.下兩大匙豆瓣醬伴炒.
4.入豆腐均勻拌炒
試喫&調味(醬油/水)5.完成超低調麻婆豆腐~ohya
小貼士
⊙若使用的不是辣豆辦醬的話,記得炒辣椒進去.
豆腐:清熱瀉火
豆腐 | 絞肉 |
辣豆辦醬 |
1.備料;豆腐切方塊狀,滾水稍微燙過炒的時候較不易破裂.
2.香油下,炒香絞肉.
(絞肉不用太多,豆腐才是重點!)
3.下兩大匙豆瓣醬伴炒.
4.入豆腐均勻拌炒
試喫&調味(醬油/水)
5.完成超低調麻婆豆腐~ohya
⊙若使用的不是辣豆辦醬的話,記得炒辣椒進去.
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