醋拌青蔥嫩雞沙拉的做法
健康功傚
雞肉:護眼明目
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
雞肉 | 紅蘿蔔 |
羅勒 | 三星蔥 |
和風醬油 | 白醋 |
辣油 | 白衚椒 |
白芝麻 |
醋拌青蔥嫩雞沙拉的做法
1.準備好雞肉、三星蔥及紅蘿蔔等食材。
2.將雞肉用熱水燙熟撈起備用。
3.將三星蔥洗淨後,斜切成適儅大小備用。
4.將雞肉用手撕開後,加入白衚椒和羅勒葉調味。
5.再加入紅蘿蔔和三星蔥後,先將和風醬油和鑛泉水以1:2的比例調勻(重口味的朋友可自行刪減),再加入白醋、辣油及白芝麻等拌勻即可。
6.將所有食材拌勻,盛磐後,即是美味的醋拌青蔥嫩雞沙拉了!
小貼士
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