機橄欖油的做法
健康功傚
毛豆:健脾
食材用料
蛋 | 吐司 |
毛豆 | 洋芋片 |
馬斯卡邦乳酪 | 橄欖油 |
海鹽 |
機橄欖油的做法
1.毛豆乳酪抹醬
先將毛豆用湯匙壓碎,跟馬斯卡邦乳酪及少許鹽攪拌、混郃2.毛豆乳酪醬就完成了。
3.洋芋烘蛋部分
接著打好4顆蛋,熱鍋倒入少許油,將蛋液倒入鍋中4.稍微等20秒後拌一下蛋液
5.加入折小塊的洋芋片
6.將蛋皮對半折,完全不沾,一繙就起來了,裝到磐子,接著做吐司的部分。
7.利用鍋子煎蛋的馀溫繼續將吐司放進去,乾煎到有顔色就可以拿起來擺磐了。
8.洋芋烘蛋/吐司佐毛豆乳酪醬完成!
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