番茄肉醬焗烤飯的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
白米 | 豬絞肉 |
番茄 | 洋蔥 |
小馬鈴薯 | 蠔油 |
砂糖 | 橄欖油 |
蒜蓉醬 | 意大利香料 |
鹽 | 雙色起司絲 |
番茄肉醬焗烤飯的做法
1.將白米洗淨煮成白飯(水量約1,2盃水)
2.番茄洗淨去蒂頭尾部劃十字刀,下鍋略川燙一會,取出泡冷水,便可輕易去皮。番茄切成小丁,洋蔥切小丁備用~
3.熱油鍋,放入絞肉炒散變色後加入蒜末,洋蔥,番茄丁.馬鈴薯丁拌炒聞到香味後加水竝煨煮後調味
4.將白飯倒入拌炒均勻即可盛磐
5.鋪上雙色起司絲
6.烤箱預熱200烤約8分鍾即可~(起司上色)
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