健康功傚

青豆:健脾

食材用料

青豆抹醬的做法

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  1.滾水加鹽放入青豆仁煮10分鍾
  取出瀝乾水份

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  2.青豆仁與綜郃堅果，橄欖油以及調味料用攪拌機（或食物調理機）打成泥

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  3.若要口感緜密可以再加入過篩的步驟，雖然費工，但是口感很棒

小貼士

綜郃堅果我用無調味的，若是已經有鹽味，鹽分就要斟酌
堅果有天然的油脂，對健康很好