紅燒杏鮑菇五花的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
五花肉:養血
食材用料
杏鮑菇 | 五花肉 |
蔥 | 醬料-米酒 |
醬料-糖 | 醬料-醬油 |
醬料-麻油 |
紅燒杏鮑菇五花的做法
1.食材大集郃
蔥要分兩份,其中一份(都是綠蔥)快起鍋前下去,保持翠綠,
確保色香味俱全!2.你看!!杏鮑菇跳舞
1先放一份蔥爆香
2放入杏鮑菇
3放入五花肉切絲(因爲我們家愛口感,所以我肉絲都切成很爽快的SIZE)3.炒到杏鮑菇稍微出水,
加入醬料,煮到收乾即可。4.盛好白飯了嗎?!
準備開動!!
小貼士
醬料部分我超FREE
喜歡麻油味,比例就加重。
不想太鹹,那醬油就少一點。
以此類推!
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