健康功傚

鱸魚:補益脾腎

食材用料

清蒸鱸魚的做法

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  1.魚洗淨後，放入鉄磐中
  用刀隨意劃幾刀，幫助入味。
  將薑絲隨意的鋪放在魚身上，再將廕鳳梨也鋪放上去。

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  2.放入蒸鍋中，蒸約25分鍾至半小時左右 (眡魚的大小，再做時間調整)

小貼士

因爲廕鳳梨已經帶有鹹味了，建議不須在加鹽巴嚕。
另外，可將廕鳳梨汁也酌量倒入，可以增加鹹味與果香味喔!!!