【巧尅力奇普餅乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】Sunday1997

【巧尅力奇普餅乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】Sunday1997,第1張

【巧尅力奇普餅乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】Sunday1997,巧尅力奇普餅乾的做法,第2張 樣子不是很漂亮,因爲比較手工。味道不錯,香,酥,脆。
這個餅乾真是好做得很,從你有想做餅乾的唸頭,到把餅乾放到烤箱裡,十分鍾足夠了。
既使你也是象我這樣做什麽事都要慢半拍的人,再多加五分鍾預算也夠了。

用料  

耐烤巧尅力豆 50尅
低筋麪粉 100尅
黃油 60尅
核桃仁 40尅
紅糖 30尅
細砂糖 20尅
雞蛋 25尅
小囌打 1/8小勺
1/4小勺
香草粉 1/4小勺

巧尅力奇普餅乾的做法  

  1. 黃油室溫軟化後(夏天溫度高,不要軟化得太厲害),加入紅糖和細砂糖、鹽,用打蛋器打發。分兩次加入打散的雞蛋液,攪打均勻

  2. 分次加入過篩粉類拌勻

  3. 加入碎核桃仁和巧尅力豆,用橡皮刮刀拌勻

  4. 餅乾麪糊完成

  5. 用手抓起一小塊餅乾麪糊,略整成圓餅狀

  6. 排入墊了高溫油佈的烤磐裡。190度上下火,中層,15分鍾


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