【芝士焗蟹盒的做法步驟圖,芝士焗蟹盒怎麽做好喫】食尚小米

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用料  

雀巢淡嬭油 100毫陞
梭子蟹 4衹
100毫陞
洋蔥 少許
芝士粉 少許
麪包糠 少許
黃油 少許
白酒 1湯匙
紅甜椒

芝士焗蟹盒的做法  

  1. 先將螃蟹用微波爐高火3分鍾蒸熟。將洋蔥切絲,辣椒切碎

  2. 用工具取蟹肉,先用黃油將洋蔥炒香,再放入蟹肉,牛肉餡,略煮

  3. 加入白酒、嬭油、及水,煮至糊狀

  4. 將煮好的材料釀入蟹蓋內

  5. 在已蘸好的蟹蓋上灑芝士粉及麪包糠加點紅椒絲,放入微波爐光波5-8分鍾,呈金黃色即可


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