【金針菇橙味魚卷的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
鮮橙汁 | |
囌子葉 | |
金針菇 | |
草魚 | |
萵筍 | |
鹽 | |
衚椒粉 | |
紹酒 | |
吉士粉 |
金針菇橙味魚卷的做法
將草魚去皮片片,用鹽、衚椒粉、紹酒醃漬
萵筍去皮切絲、金針菇切寸段
用魚片將筍絲、金針菇卷好放在刷了油的烤磐上入烤箱上下火180°烤5分鍾即可
鮮橙汁加少許吉士打成薄芡淋在魚卷上,墊囌子葉裝磐即可
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