【鮮美素燴蘑菇的做法步驟圖,怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥
笨鳥和土豆泥
五一假期裡買了好幾種蘑菇,每樣一點,不知道該怎麽配菜,索性一起燴了。不是有個菜叫“蘑菇開會”嗎,人家蘑菇開大會,喒家蘑菇開小會。做好了放在保鮮盒裡,每天煮熱湯麪的時候舀上一大勺放麪碗裡,天然蘑菇精,就是鮮呐。
用料
蘑菇 | 各式新鮮蘑菇 |
玉米筍 | |
青椒 |
鮮美素燴蘑菇的做法
將各式蘑菇摘洗乾淨,撕成小塊;青椒也切成小塊
熱鍋涼油,放入蘑菇和玉米筍,炒至蘑菇變軟出水,加鹽和生抽,小火燉煮5分鍾
最後加入青椒塊,等青椒的香味飄出即可起鍋
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