【培根炒圓白菜的做法步驟圖,怎麽做好喫】summer的家
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2、圓白菜不要炒得太久,炒至斷生還有脆嫩的口感則好;
3、培根本身有鹹味,所以不要放太多鹽,以免過鹹。
用料
圓白菜 | 半棵 |
培根 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
衚姬花古法小榨花生油 | 15ml |
鹽 | 少許 |
培根炒圓白菜的做法
圓白菜、培根切小塊,蒜切末備用
鍋中放少許衚姬花古法小榨花生油,油五成熱時放入蒜末炒香
放入培根片炒至出油
放入圓白菜炒到斷生,加少許鹽調味即可
小貼士
1、培根本身出油,所以不要放太多油,不過這種古法小榨花生油衹放一點就很香了;2、圓白菜不要炒得太久,炒至斷生還有脆嫩的口感則好;
3、培根本身有鹹味,所以不要放太多鹽,以免過鹹。
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