【培根炒圓白菜的做法步驟圖，怎麽做好喫】summer的家

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用料  

圓白菜	半棵
培根	5片
蒜	3瓣
衚姬花古法小榨花生油	15ml
鹽	少許

培根炒圓白菜的做法  

1. 圓白菜、培根切小塊，蒜切末備用

2. 鍋中放少許衚姬花古法小榨花生油，油五成熱時放入蒜末炒香

3. 放入培根片炒至出油

4. 放入圓白菜炒到斷生，加少許鹽調味即可

小貼士

1、培根本身出油，所以不要放太多油，不過這種古法小榨花生油衹放一點就很香了；
2、圓白菜不要炒得太久，炒至斷生還有脆嫩的口感則好；
3、培根本身有鹹味，所以不要放太多鹽，以免過鹹。