【涼拌玉米豆角的做法步驟圖，怎麽做好喫】summer的家

 summer的家 做了一道看起來很田園的菜，玉米和豆角是東北菜中常見的搭配，不過常常出現在東北亂燉中，試著用來涼拌又是另外一番風味。豆角的清香，加上玉米的清甜，很清爽的口感，絕對能帶給人驚喜！

用料  

豆角
玉米
鹽
醋
蒜茸
香油

涼拌玉米豆角的做法  

1. 豆角摘去兩頭去筋，用開水焯熟，撈出過涼水備用

2. 玉米煮熟，撈出過涼水備用

3. 豆角斜切小段，玉米切小段

4. 將豆角段、玉米段放在一起，加鹽、醋、蒜茸、香油拌勻即可