【涼拌玉米豆角的做法步驟圖,怎麽做好喫】summer的家
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做了一道看起來很田園的菜,玉米和豆角是東北菜中常見的搭配,不過常常出現在東北亂燉中,試著用來涼拌又是另外一番風味。豆角的清香,加上玉米的清甜,很清爽的口感,絕對能帶給人驚喜!
用料
豆角 | |
玉米 | |
鹽 | |
醋 | |
蒜茸 | |
香油 |
涼拌玉米豆角的做法
豆角摘去兩頭去筋,用開水焯熟,撈出過涼水備用
玉米煮熟,撈出過涼水備用
豆角斜切小段,玉米切小段
將豆角段、玉米段放在一起,加鹽、醋、蒜茸、香油拌勻即可
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