【辣味金針菇雞塊的做法步驟圖，怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨

用料  

雞塊
金針菇
鹽
十三香
料酒
生粉
老抽

辣味金針菇雞塊的做法  

1. 雞塊洗淨，用鹽，十三香，少許料酒，生粉拌勻醃制20分鍾2）鍋內放油，燒至5成熱，下雞塊炸至變白，撈出瀝油

   

2. 鍋內少許底油炒香蔥薑，加雞塊和乾辣椒繙炒1分鍾，加水，老抽燜煮以及洗淨的金針菇，蓋蓋燜煮15分鍾！出鍋前灑上少許鹽即可！我放的湯稍微多些，因爲我用來拌麪條喫了