【辣味金針菇雞塊的做法步驟圖,怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
用料
雞塊 | |
金針菇 | |
鹽 | |
十三香 | |
料酒 | |
生粉 | |
老抽 |
辣味金針菇雞塊的做法
雞塊洗淨,用鹽,十三香,少許料酒,生粉拌勻醃制20分鍾2)鍋內放油,燒至5成熱,下雞塊炸至變白,撈出瀝油
鍋內少許底油炒香蔥薑,加雞塊和乾辣椒繙炒1分鍾,加水,老抽燜煮以及洗淨的金針菇,蓋蓋燜煮15分鍾!出鍋前灑上少許鹽即可!我放的湯稍微多些,因爲我用來拌麪條喫了
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