【豇豆雪菜的做法步驟圖，豇豆雪菜怎麽做好喫】80後男人的廚房

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用料  

豇豆	一斤
雪菜	一袋
油
蒜片	幾個
紅辣椒
糖	少許
味精
香油

豇豆雪菜的做法  

1. 豇豆洗淨，去頭除筋，切成1厘米長的段

2. 炒鍋置旺火上，放油，油燒熱，下幾個蒜片、紅辣椒爆香一下，然後下豇豆煸炒

3. 炒至豇豆變爲綠色時加洗過的雪菜，雪菜本身就有鹹味就就不要加鹽了，可以稍微加些糖

4. 燒開後置小火將其燜至軟熟，加味精，淋香油起鍋