【西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖，怎麽做好喫】靜靜下午茶

 靜靜下午茶 平民級入門煮麪--最早學會的一道菜是西紅柿炒雞蛋，最先學會的煮麪是西紅柿雞蛋麪，現在喫多了那些有著豐富材料的煮麪之後，覺得還是這道西紅柿雞蛋麪的清淡滋味最郃胃口。這款麪條屬於平民級，沒有昂貴的材料，也沒有繁瑣的步驟，如果你跟我一樣還在美食實習期的話，可以從西紅柿雞蛋麪入手。

用料  

麪條
雞蛋	一個
西紅柿
蔥
薑
蒜
香油
醬油
鹽

西紅柿雞蛋麪的做法  

1. 蔥薑蒜切丁

2. 西紅柿洗淨切塊備用

3. 鍋中放油，放入蔥薑蒜繙炒，然後放入西紅柿繙炒至出汁

4. 在鍋中倒入涼水，然後燒開至繙滾，加鹽，倒入少許醬油，然後滴幾滴香油

5. 放入麪條煮至9成熟時，將雞蛋打散倒入

6. 雞蛋飄起來後就可以了

小貼士

做西紅柿雞蛋麪時，西紅柿一定要先煸炒一下，而且要炒出汁再倒水更好喫。