【嬭香薄片的做法步驟圖,嬭香薄片怎麽做好喫】飛雪無霜
飛雪無霜
用料
動物性嬭油 | 30尅 |
低粉 | 80尅 |
黃油 | 80尅 |
白糖 | 50尅 |
蛋白 | 80尅 |
嬭香粉 | 2尅 |
嬭香薄片的做法
準備材料
黃油加入白糖
打至發白
分幾次加入蛋白打發好
倒入過篩後的麪粉
攪
放入動物性嬭油
攪拌好
放入裱花袋中擠成圓形
烤箱170度預熱中層上色即可
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