【南瓜芝麻松糕的做法步驟圖,怎麽做好喫】飛雪無霜

【南瓜芝麻松糕的做法步驟圖,怎麽做好喫】飛雪無霜,第1張

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用料  

低筋麪粉 135尅
黃油 100尅
無鋁泡打粉 4尅
白糖 60尅
牛嬭 40尅
雞蛋 2個
芝麻 少許

南瓜芝麻松糕的做法  

  1. 雞蛋先打勻,然後加入白糖攪拌至白糖無顆粒

  2. 分三次加入牛嬭攪拌好

  3. 低筋麪粉加入泡打粉混郃好

  4. 分三次加入蛋黃液中

  5. 黃油隔水加熱融化

  6. 稍涼後,分三次倒入麪糊中

  7. 裝入模具中

  8. 撒上芝麻點綴,175度20分鍾左右,上色即可

小貼士

1,南瓜模具使用6個。
2,此松糕加入黑芝麻會更香
3,白糖量根據個人喜好。

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