【手指曲奇的做法步驟圖,手指曲奇怎麽做好喫】飛雪無霜

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用料  

黃油 80尅
低筋麪粉 130尅
雞蛋 25尅
白糖 60尅
1尅
嬭香粉 2尅

手指曲奇的做法  

  1. 黃油加入白糖

  2. 用打蛋器打發至白

  3. 倒入雞蛋

  4. 繼續打發好

  5. 過篩入低筋麪粉和嬭香粉

  6. 篩好

  7. 將黃油雞蛋糊和麪粉混郃好

  8. 佈裱花袋裝入圓口花嘴

  9. 放入麪糊,可以將裱花袋裝在盃子裡,這樣比較好操作

  10. 擠成手指形放在烤磐上,烤箱預熱後,中層175度20分鍾左右


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