【鴨子肉粥的做法步驟圖,鴨子肉粥怎麽做好喫】我踏雪而來
我踏雪而來
用料
臘鴨腿 | 一個 |
白米 | |
香蔥 | |
薑茸 | |
松仁兒 | |
花生兒 |
鴨子肉粥的做法
臘鴨腿洗淨,用沸水焯兩分鍾,將焯過的水倒掉
鴨腿重新放入鍋中,一次性將水加足,加入花生仁兒
臘鴨湯用小火煮開,將白米放入,繼續用小火煮一個小時
然後將臘鴨腿取出,撕成小塊,再次放入粥中,小火煮兩個小時
起鍋時放入香蔥碎、薑茸
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