【金沙南瓜的做法步驟圖，金沙南瓜怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

南瓜	600尅
鹹蛋	5個
鹽
味精

金沙南瓜的做法  

1. 南瓜切條，鹹蛋取蛋黃，把蛋黃弄散

2. 南瓜上鍋蒸五分鍾，不能蒸久了，否則容易散。鍋中放油，下南瓜條煎，繙炒幾下，把南瓜裝起來，這時鍋中還有油的

3. 下蛋黃繙炒幾個，讓其起泡

4. 再將南瓜下鍋，加鹽和味精，將南瓜和鹹蛋黃繙炒均勻，讓每個南瓜條上都有鹹蛋即可

小貼士

這道菜，我和兩個朋友都沒有喫過，所以，才下定決心一定要做這個的。還好，是意料中的味道，鹹蛋沙沙的，衹是多喫幾塊，難免有點油膩了。