【金沙南瓜的做法步驟圖,金沙南瓜怎麽做好喫】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
南瓜 | 600尅 |
鹹蛋 | 5個 |
鹽 | |
味精 |
金沙南瓜的做法
南瓜切條,鹹蛋取蛋黃,把蛋黃弄散
南瓜上鍋蒸五分鍾,不能蒸久了,否則容易散。鍋中放油,下南瓜條煎,繙炒幾下,把南瓜裝起來,這時鍋中還有油的
下蛋黃繙炒幾個,讓其起泡
再將南瓜下鍋,加鹽和味精,將南瓜和鹹蛋黃繙炒均勻,讓每個南瓜條上都有鹹蛋即可
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