【酸梅湯的做法步驟圖，酸梅湯怎麽做好喫】Joan

 Joan

用料  

山楂
烏梅
甘草
水
桂花
蜂蜜

酸梅湯的做法  

1. 山楂、烏梅、甘草洗淨放入碗中，加水泡1個小時

2. 將1中的材料倒入鍋中，再加適量清水蓋蓋大火煮至沸騰

3. 桂花放在過濾網裡洗淨

4. 將洗淨的桂花放入鍋中，小火慢煮半小時左右

5. 用過濾網將湯過濾出

6. 將酸梅湯放冰箱裡冰鎮，喫時加點蜂蜜即可

小貼士

tips:我喜歡蜂蜜，所以是在最後加了蜂蜜一起喝，而不是中途加冰糖一起煮酸梅湯～