【烏雞紅棗湯的做法步驟圖，烏雞紅棗湯怎麽做好喫】玉池桃紅

 玉池桃紅 每個女人都該喝的一碗湯——烏雞紅棗湯

用料  

烏雞
紅棗
衚蘿蔔
枸杞
蔥
薑
鹽
料酒

烏雞紅棗湯的做法  

1. 先將枸杞和紅棗洗淨用清水浸泡

2. 衚蘿蔔切塊、蔥切段、薑切片

3. 烏雞剁塊、鍋內放水，烏雞涼水下鍋

4. 大火燒開，焯出血沫，撈出烏雞用水洗淨待用

5. 換砂鍋，鍋內放水，放入蔥、薑，放入烏雞和紅棗

6. 大火燒開，加入料酒，可以去異味，關小火蓋上蓋燜煮50分鍾

7. 放入衚蘿蔔塊，煮20分鍾

8. 最後放入枸杞，加少許鹽調味

9. 關小火燜5分鍾，即可出鍋