【西蘭花營養炒飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】寳肚食蔬
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西蘭花非常有營養,是蔬菜之王,要多喫。
炒在飯裡尤其可愛,小小的綠繖,落下的綠色小點點沾的米飯到処都是,真好看!
炒在飯裡尤其可愛,小小的綠繖,落下的綠色小點點沾的米飯到処都是,真好看!
用料
西蘭花 | |
冷飯 | |
豬肉 | |
鹽 | |
料酒 | |
糖 | |
生粉 | |
蒜 | |
雞精 |
西蘭花營養炒飯的做法
豬肉切丁,用鹽、料酒、糖、生粉醃制片刻備用,西蘭花切小顆焯鹽水備用
起油鍋,下豬肉丁炒至變色後撈出
另起油鍋,爆香蒜末後下焯好的西蘭花繙炒片刻後,加入冷飯,把飯炒散
下豬肉丁同炒,加鹽調味,最後起鍋前加入一小勺雞精
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