【清燉蘿蔔牛肚的做法步驟圖，怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨

用料  

牛肉湯	700ml（沒有就用熱水代替）
熟牛肚	400g
白蘿蔔	500g
鹽	適量
衚椒粉	1小勺
料酒	1小勺
蔥	少許
薑	少許

清燉蘿蔔牛肚的做法  

1. 熟牛肚買廻來上麪抹少許鹽揉搓，用溫水沖洗乾淨，去掉表麪的油脂，白蘿蔔洗淨

   

2. 牛肚切條，白蘿蔔切塊，蔥薑切成小塊

   

3. 鍋內加開水或者牛肉湯燒滾，加入牛肚，蔥薑，料酒。大火燒開小火燉20分鍾

   

4. 加入蘿蔔塊繼續燉半小時，出鍋前加鹽和衚椒粉調勻即可