【炒紅果的做法步驟圖，炒紅果怎麽做好喫】笛子

 笛子 消食解膩的——炒紅果
話說有一天我就想喫山楂罐頭（某天出去聚餐廻來），特別想喫，晚上九點的時候，田家哥哥可無奈了，九點後所有超市都關門了，上哪找去，我失落了有半個小時吧，第二天就把這事給忘了，直到有一天，我們家親慼給了一大包山楂，我又想起了這事，呵呵，就用山楂做了一點炒紅果，一點糖水~~

用料  

老冰糖	150尅
山楂	300尅
水	150尅

炒紅果的做法  

1. 山楂洗乾淨，去掉核，去核的方法有很多，你可以把山楂切開去掉核，若是爲了保持完整性，那就去找一個鋼筆帽吧，看到鋼筆帽後你就知道該怎麽用了，呵呵，你懂得~~俺不稱鋼筆，俺用的是油筆琯~~~~

2. 去核的山楂，放入砂鍋裡，倒入清水，放入老冰糖（老冰糖又稱多晶冰糖，比那種普通的單晶冰糖好太多，中葯裡要用的就是這種,如果喜歡喫酸點的，可以少放點冰糖）

3. 在火上大火燒開轉小火，燉30分鍾，等湯汁收緊即可

小貼士

1.山楂含酸多，最好不要用鉄鍋做~~~會發黑氧化的說……
2.最好用老冰糖，功傚不一樣的
3.消食解膩這可排第一啊，比什麽健胃消食片可強多了，這不是葯，是葯三分毒啊~~~~