【立躰ktiiy餅乾的做法步驟圖】要做麪包達人的丸子
要做麪包達人的丸子
用料
香草精華 | 1/4小匙 |
低粉 | 200g |
無鹽黃油 | 65g |
砂糖 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 1/2小匙 |
立躰ktiiy餅乾的做法
黃油室溫軟化,用打蛋器打成絮狀
分2-3次加入砂糖,充分攪拌均勻
一點兒一點兒的加入蛋液,防止水油分離,接著加入香草精華
篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌成麪團,放入冰箱靜置半小時以上
取出,擀成4mm厚的圓餅,用模子在上麪按出型,放在烤磐上
烤箱180°預熱,13-15分鍾,表麪上色即可
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