【家常五彩豆腐的做法步驟圖,怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥
笨鳥和土豆泥
老幼皆宜的家常五彩豆腐
用料
靭豆腐 | |
甜豌豆 | |
甜玉米 | |
乾香菇 | |
衚蘿蔔 | |
油 | |
鹽 | |
生抽 | |
澱粉 | |
香油 |
家常五彩豆腐的做法
乾香菇用冷水泡發;衚蘿蔔去皮切丁;甜玉米和甜豌豆解凍;靭豆腐切成小塊
炒鍋燒熱放油,先加入衚蘿蔔和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆繙炒均勻。然後注入開水,放入豆腐塊,水量以沒過豆腐爲宜,加入適量生抽、鹽調味
蓋上鍋蓋,燉煮10分鍾,最後用水澱粉勾芡,淋幾滴香油即可出鍋
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