【正宗蝦仁豆腐的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】
![【正宗蝦仁豆腐的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,第2張 【正宗蝦仁豆腐的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,蝦仁豆腐羹的做法,第2張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/fa715d6c86f611e6b87c0242ac110003_470w_690h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90)
![【正宗蝦仁豆腐的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,第3張 【正宗蝦仁豆腐的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,風中彩虹的廚房,第3張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/10e8b4e1811b11e5a62621381ef80f49.jpg?imageView2/1/w/60/h/60/interlace/1/q/90)
用料
嫩豆腐 | 1塊 |
鮮蝦仁 | 10衹 |
香菇 | 6-8朵 |
雞蛋 | 2個 |
香蔥 | 少許 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 少許 |
香油 | 適量 |
蝦仁豆腐羹的做法
豆腐攪打成泥狀,乾香菇泡發
雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻
蝦仁切丁,泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中
調入鹽、料酒、衚椒粉,徹底攪拌均勻,將豆腐泥盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸約10分鍾,出鍋後在表麪撒少許香蔥碎,滴幾滴香油
嫩豆腐 | 1塊 |
鮮蝦仁 | 10衹 |
香菇 | 6-8朵 |
雞蛋 | 2個 |
香蔥 | 少許 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 少許 |
香油 | 適量 |
豆腐攪打成泥狀,乾香菇泡發
雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻
蝦仁切丁,泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中
調入鹽、料酒、衚椒粉,徹底攪拌均勻,將豆腐泥盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸約10分鍾,出鍋後在表麪撒少許香蔥碎,滴幾滴香油
0條評論