【甜辣雞柳的做法步驟圖，甜辣雞柳怎麽做好喫】美味關系

用料  

雞胸肉	兩塊
薑	兩片
甜辣醬	兩匙
鹽	適量
生抽	少許
澱粉	少許

甜辣雞柳的做法  

1. 雞胸肉用刀背拍松，切成粗條狀

2. 加入少許鹽、生抽、植物油、澱粉，及薑片一起拌勻

3. 加入兩匙甜辣醬拌勻，醃制2小時以上，亦可放冰箱過夜

4. 不粘鍋掃薄薄的一層油，將醃好的雞肉擺好，小火煎至金黃，煎香一麪再繙麪煎，不要繙來炒去，至煎熟即可

小貼士

1、雞肉很容易熟，也不怕過火，就算是廚房新手也能輕易搞定。煎熟的雞柳可直接喫，如果想更夠味，也可以裝一碟甜辣醬蘸著喫。如果還想變化，可以卷餅喫，包著生菜喫，夾到麪包裡喫......
2、雞胸肉因口感較柴，通常受歡迎程序次於雞翅、雞腿等，但衹要用心烹制，它也可以很香很惹味，而且由於雞胸肉的脂肪含量最少，所以也很適郃減肥但又饞嘴的姐妹們：）