【蔥爆羊肉的做法步驟圖，蔥爆羊肉怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.

 偏離.於墨爾本.

用料  

羊肉片	400尅
小蔥	一綑
孜然粉	2勺
鹽	1勺
料酒	適量

蔥爆羊肉的做法  

1. 小蔥切斜絲，備用

2. 鍋內起油，加入蔥絲爆香

3. 加入羊肉片，點一點料酒，加孜然粉爆炒，臨出鍋前加鹽，繙炒均勻即可

小貼士

條件允許的話最好是用大蔥來做蔥爆羊肉，我是因爲菜市場大蔥的價格實在貴的咋舌，就用小蔥代替了。