【番茄燉牛肉的做法步驟圖,番茄燉牛肉怎麽做好喫】下廚房用戶_e16k
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用料
牛肉 | 500尅(牛腩或腰窩兒部位的肉都可以) |
西紅柿 | 一個 |
蔥段 | 少許 |
薑片 | 少許 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 少許 |
料酒 | 少許 |
雞精 | 少許 |
桂皮 | 少許 |
花椒 | 少許 |
大料 | 少許 |
香葉 | 少許 |
番茄燉牛肉的做法
將牛肉洗淨切塊,放入清水中將肉緊一下,撇去血沫子等襍物
這時將高壓鍋放入適量清水,放置火上將水燒開
拿一小碗,放上大料、花椒、桂皮和香葉
將処理好的肉,倒入高壓鍋裡,放入蔥段、薑片、醬油、鹽、雞精,料酒
隨後放上一個西紅柿,整個放到鍋裡
蓋上鍋蓋,燉上半個小時即可
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